Ruoka – osa 1: arjen ruokakulttuuria, parhaita ravintoloita ja perinteistä katuruokaa

Turkkilaisen ruokakulttuurin maistuvat maut ovat tunnettuja kaikkialla maailmassa. Niinpä tässä postauksessa ohjaan sinut suurella ilolla asiantuntijoiden arvioimiin suosikkeihin: Istanbulin vuoden 2023 parhaisiin ja suosituimpiin ravintoloihin sekä myös perinteisen katuruuan pariin. Mutta aluksi kerron hiukan myös Istanbulin arjen ruokakulttuurista.

Joulu Pyhän Antoniuksen katolisessa kirkossa (Sent Antuan Katolik Kilisesi)

Istanbulissa sanotaan, että Pyhän Antoniuksen katolinen kirkko on niin merkittävä ja tärkeä, että on jopa mahdotonta kuvitella kuuluisaa İstiklal kävelykatua (İstiklal Caddesi) ilman tätä kirkkoa. On helppo olla samaa mieltä, koska myös minun askeleeni suuntautuvat usein tähän kohottavaan paikkaan toisen suosikkini Hagia Sofian (Ayasofya) lisäksi, vaikka en itse edes edusta mitään tiettyä uskontoa. Tässä postauksessa piipahdamme Pyhän Antoniuksen katolisen kirkon kauniissa joulutunnelmassa.

Istanbulin katueläimet – kodit ja ruoka

Olen aiemminkin kertonut, että istanbulilaiset rakastavat ja kunnioittavat kaikkia eläimiä – rajoitta. En voi vielä vuosienkaan jälkeen välttää liikuttumasta siitä, miten kauniilla tavalla istanbulilaiset huolehtivat myös kaduilla asuvista eläimistään. Tässä postauksessa näet pienen vilauksen tästä välittämisestä eli katueläimille tarjotuista kodeista ja ruuasta valokuvien kera.

Vapauden puisto (Özgürlük Parkı) – monipuolinen keidas

Jättimetropoli Istanbul on vihreä, aktiivinen, urheilullinen, taiteellinen ja lapsiystävällinenkin kaupunki, kunhan vain laajennat liikkumistasi perinteisen historiallisen turistialueen ulkopuolelle. Kaikkea tätä löydät esimerkiksi Aasian puolella sijaitsevasta Vapauden puistosta (Özgürlük Parkı), missä voit viettää fantastisen monipuolisen päivän aloittaen vaikkapa puiston ravintolan terassille katetusta runsaasta, turkkilaisesta buffetaamiaisesta.

Istanbulin kauppakeskukset – modernin shoppailijan paratiisit

Vaikka Istanbul on ainutlaatuinen kaupunki erityisesti sijaintinsa ja historiansa vuoksi, se ei suinkaan ole pelkkää historiaa. Istanbul on myös sekä moderni että kansainvälinen metropoli. Yhtenä esimerkkinä tästä ovat kaupungin lukemattomat loisteliaat kauppakeskukset, jotka ovat trenditietoisen shoppailijan ostosparatiiseja. Kun nyt lähdemme tutustumaan tähän luksukseen, saatat yllättyä, kuinka kauas on tultu lähes 600 vuodessa Konstantinopolin Grand Bazaarista, yhdestä maailman ensimmäisestä ostoskeskuksesta – missä tosin voit shoppailla vielä tänäkin päivänä.

Sirkeci – Idän pikajunan pääteasema

Kun liikut Istanbulissa Euroopan puolella, voit tuskin välttää historiallista Sirkecin rautatieasemaa (Sirkeci Garı), joka nykyisin tunnetaan Marmaray-lähiliikennejunan tärkeänä asemana. Marmaray vie sinut Bosporinsalmen ali Euroopasta Aasiaan. Sirkecin asema on kuitenkin ollut tärkeä kautta historian, koska se oli aikoinaan Pariisista Istanbuliin kulkeneen Idän pikajunan (Orient Express) itäinen pääteasema (Sirkeci Terminal).

Asuntorakentaminen – osa 2: kerrostalojen pihat

Edellisessä postauksessani tutustuit Istanbulin modernien kerrostalojen arkkitehtuuriin, ja nyt tässä asuntorakentamisen toisessa postauksessa ihailemme kerrostalojen pihoja. Tai tarkemmin sanottuna viehkeitä puutarhoja. Koska jokaisesta ns. hyvien alueiden kerrostalosta löytyy vähintäänkin edes pieni, hyvin hoidettu ja kaunis puutarha – josta ammattitaitoinen puutarhuri huolehtii. Yllätyitkö?

Asuntorakentaminen – osa 1: Istanbulin nykyarkkitehtuuri

Olen luvannut kertoa blogissani myös Istanbulin arjesta, joten nyt tässä kaksiosaisessa postauksessani palaamme perusasioiden äärelle: asumiseen. Ensin kerron valokuvin nykyarkkitehtuurista eli tämän päivän asuinkerrostaloista, ja toisessa osassa näiden talojen pihoista eli oikeammin puutarhoista. Visuaalisesti nautin suuresti näistä molemmista kuljeskellessani moderneilla asuinalueilla Istanbulissa. Valitettavasti en voi sanoa samaa kotimaastani Suomesta – meillä kun olisi mielestäni näissä asioissa vielä paljon parannettavaa.

Lämmin kiitos blogini lukijoille & tukijoille!

Sain juuri tiedon, että viimeisen kuukauden aikana blogillani on ollut 350 lukijaa, joten on aika esittää sydämellinen kiitos teille jokaiselle. Samoin suuret kiitokset myös tukijoukoilleni – hyvää tehdään aina yhteistyöllä.

Sakıp Sabancı -museo – monipuolisuudellaan lumoava elämys

Sakıp Sabancı -museon nimittäminen pelkästään museoksi antaa aivan liian suppean kuvan tästä ainutlaatuisesta paikasta. Tämä museo on ensinnäkin taiteellisuudessaan, monipuolisuudessaan ja kauneudessaan paikka, joka jättää sydämeesi pysyvän jäljen. Toiseksi museon syvällinen ja avarakatseinen visio on hieno – ja toteutus todellakin huokuu tulevaisuuden kehityksen tuulia. Kolmanneksi täällä lumoudut jälleen kerran Istanbulin luonnosta.