Ruoka – osa 2: herkut, leivonnaiset ja jälkiruuat
Voin luvata, että tämä postaus on taatusti makea. Ja lisäksi voin taata, että jos maistat näitä kaikkia herkkuja, sinun ei tarvitse tuntea makeannälkää hetkeen – sen verran tuhtia evästä turkkilaiset herkut nimittäin ovat. Tässä postauksessa näet ensin herkullisia vaihtoehtoja ja valikoimia valokuvien kera, ja lopuksi kuulet mielenkiintoisia tarinoita perinteisistä turkkilaisista herkuista.
Ruoka – osa 1: arjen ruokakulttuuria, parhaita ravintoloita ja perinteistä katuruokaa
Turkkilaisen ruokakulttuurin maistuvat maut ovat tunnettuja kaikkialla maailmassa. Niinpä tässä postauksessa ohjaan sinut suurella ilolla asiantuntijoiden arvioimiin suosikkeihin: Istanbulin vuoden 2023 parhaisiin ja suosituimpiin ravintoloihin sekä myös perinteisen katuruuan pariin. Mutta aluksi kerron hiukan myös Istanbulin arjen ruokakulttuurista.
Istanbulin katueläimet – kodit ja ruoka
Olen aiemminkin kertonut, että istanbulilaiset rakastavat ja kunnioittavat kaikkia eläimiä – rajoitta. En voi vielä vuosienkaan jälkeen välttää liikuttumasta siitä, miten kauniilla tavalla istanbulilaiset huolehtivat myös kaduilla asuvista eläimistään. Tässä postauksessa näet pienen vilauksen tästä välittämisestä eli katueläimille tarjotuista kodeista ja ruuasta valokuvien kera.
Vapauden puisto (Özgürlük Parkı) – monipuolinen keidas
Jättimetropoli Istanbul on vihreä, aktiivinen, urheilullinen, taiteellinen ja lapsiystävällinenkin kaupunki, kunhan vain laajennat liikkumistasi perinteisen historiallisen turistialueen ulkopuolelle. Kaikkea tätä löydät esimerkiksi Aasian puolella sijaitsevasta Vapauden puistosta (Özgürlük Parkı), missä voit viettää fantastisen monipuolisen päivän aloittaen vaikkapa puiston ravintolan terassille katetusta runsaasta, turkkilaisesta buffetaamiaisesta.
Istanbulin kauppakeskukset – modernin shoppailijan paratiisit
Vaikka Istanbul on ainutlaatuinen kaupunki erityisesti sijaintinsa ja historiansa vuoksi, se ei suinkaan ole pelkkää historiaa. Istanbul on myös sekä moderni että kansainvälinen metropoli. Yhtenä esimerkkinä tästä ovat kaupungin lukemattomat loisteliaat kauppakeskukset, jotka ovat trenditietoisen shoppailijan ostosparatiiseja. Kun nyt lähdemme tutustumaan tähän luksukseen, saatat yllättyä, kuinka kauas on tultu lähes 600 vuodessa Konstantinopolin Grand Bazaarista, yhdestä maailman ensimmäisestä ostoskeskuksesta – missä tosin voit shoppailla vielä tänäkin päivänä.
Istanbulin basaarit – historian havinaa ja elämän värejä
Istanbulin vierailullasi basaarit ovat luonnollisesti itsestään selvä elämys, joka sinun tulee kokea. Ne kuhisevat värikästä, tuoksuvaa, monenkirjavaa ja vilkasta elämää – siis kaikkea sitä, mitä esim. koti-Suomessani ei voi kokea lainkaan. Mutta oletko tiennyt, kuinka monentyyppisiä basaareja voit Istanbulista löytää? Tai että myös paikalliset käyvät basaareissa?
Bosporinsalmen risteily – koe kaunein Istanbul
Jos sinulla on mahdollisuus tutustua vain yhteen kohteeseen vierailusi aikana, suosittelen ilman muuta tätä: lähde Bosporinsalmen aalloille. Bosporinsalmi on Istanbulin helmi, tai oikeammin kuin koko kaupungin sielu, jota ilman Istanbulin maagisuus kenties katoaisi kokonaan. Yhä joka kerta kun palaan Istanbuliin, minulle tärkeintä on päästä ensimmäiseksi hengittämään Bosporinsalmen turkooseja tuulia.
Ravintola Villa Bosphorus – visuaalinen juhla meren herkkujen kera
Kun toiveissasi on herkullisin ruoka, parhain palvelu, kaunein ravintola ja viehättävin näköala, suuntaa Istanbulin Aasian puolelle Beylerbeyihin Ravintola Villa Bosphorukseen.
Istanbulin hiekkarannat
Minulta kysytään usein: ”missä Istanbulissa voi uida?” Tämä on moniselitteinen kysymys, mihin saat todennäköisesti jokaiselta istanbulilaiselta eri vastauksen. Tähän postaukseeni yritän koota parhaani mukaan perustietoa Istanbulin uimarannoista, minkä perusteella voit valita juuri sinulle sopivan rannan. Ja nyt puhumme siis nimenomaan hiekkarannoista.
Kuzguncuk – ”Istanbulin kaunis karamelli”
Tässä postauksessa esittelen yhden suosikkikaupunginosani, Kuzguncukin, jolle olen antanut kutsumanimen ”kaunis karamelli”. Tämä kaupunginosa voimaannuttaa visuaalisuudellaan sekä idyllisyydellään, ja saa sinut taatusti hymyilemään. On parasta antaa valokuvien puhua puolestaan, koska sanat eivät kenties riitä kertomaan kaikesta kauneudesta ja ainutlaatuisesta tunnelmasta…